Como a PepsiCo construiu um império: do refrigerante ao lanche King

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A PepsiCo não é apenas uma fabricante de refrigerantes. É uma gigante global de alimentos e bebidas com sede em Purchase, Nova York. A empresa controla algumas das marcas mais reconhecidas do mundo. Você provavelmente come ou bebe algo do portfólio deles todos os dias.

Isso inclui refrigerantes como Pepsi, Mountain Dew, Gatorade e Aquafina. Também cobre lanches salgados como Lay’s, Doritos e Fritos sob a égide Frito-Lay. E não vamos esquecer a aveia Quaker.

O nome PepsiCo entrou no léxico cultural em 1965. Foi quando a Pepsi-Cola Company se fundiu com a Frito-Lay, Inc. Essa fusão criou uma potência que poderia competir em duas frentes: bebidas doces e salgadinhos. Hoje, a empresa opera em mais de 200 países. Atende mais de um bilhão de clientes diariamente.

O discurso do farmacêutico

A história começa muito antes das fusões corporativas. Tudo começa em New Bern, Carolina do Norte, em 1898. Caleb D. Bradham, um farmacêutico local, criou uma bebida carbonatada com sabor de cola. Ele queria replicar o sucesso da Coca-Cola, que já estava fazendo sucesso.

Bradham batizou sua criação de Pepsi-Cola.

Isso pegou. Em 1902, ele incorporou a Pepsi-Cola Company. Mas o sucesso inicial nos negócios raramente é estável.

A década de 1920 foi difícil. Após a Primeira Guerra Mundial, a empresa enfrentou dificuldades financeiras significativas. Ele se reorganizou e reincorporou várias vezes apenas para se manter à tona. Foi um período de sobrevivência, não de crescimento.

Depois veio Charles G. Guth. Em 1931, Guth comprou a marca e os ativos. Ele foi o fundador da moderna Pepsi-Cola. Guth fez três coisas certas. Ele contratou um químico para melhorar a fórmula. Ele montou novas operações de engarrafamento. Ele comercializou uma garrafa de 12 onças por apenas cinco centavos.

Essa estratégia funcionou. A bebida se tornou um grande sucesso.

Mas Guth também foi presidente da Loft, Inc., uma fabricante de doces. Esse duplo papel criou atrito. Entre 1936 e 1939, eclodiram batalhas jurídicas. Guth perdeu o controle. A nova administração da Loft, Inc. assumiu a Pepsi-Cola Company. Em 1941, os nomes se fundiram. A empresa tornou-se Pepsi-Cola Company, de propriedade da Loft.

Publicidade e Aquisição

Alfred N. Steele mudou o jogo em 1950. Ele chegou da Coca-Cola como CEO. Sua esposa era a atriz Joan Crawford, o que acrescentou uma camada de intriga de celebridades à sala de reuniões. Steele apostou alto em publicidade.

Ele promoveu campanhas publicitárias gigantescas. Ele se concentrou fortemente em promoções de vendas. O resultado? O lucro líquido aumentou onze vezes durante a década de 1950. A Pepsi tornou-se o sério desafiante da Coca-Cola. Depois que Steele morreu em 1959, Crawford permaneceu como diretor ativo.

As décadas seguintes foram sobre a compra de outras empresas.

Em 1965, a Pepsi-Cola se fundiu com a Frito-Lay, Inc. Isso lhe deu Fritos, Doritos, chips Lay’s e pretzels Rold Gold. A sinergia era óbvia. Refrigerante e batatas fritas combinam.

Depois veio a era dos restaurantes. Em 1977, a Pepsi comprou a Pizza Hut. Em 1978, adquiriu a Taco Bell. Em 1986, comprou a Kentucky Fried Chicken (KFC) e o negócio internacional de refrigerantes da Seven-Up Company.

Essa expansão foi muito pesada. Em 1997, os restaurantes foram desmembrados em Tricon Global Restaurants. Em 2002, essa entidade tornou-se Yum! Marcas. A PepsiCo saiu do segmento de fast-food para se concentrar em produtos embalados.

Diversificando o Portfólio

A empresa continuou a expandir suas linhas de produtos. Em 1994, a PepsiCo lançou a Aquafina. É agora uma das cinco principais marcas globais de água. Curiosamente, a água passa por um processo de purificação. No entanto, em 2007, a empresa mudou a sua rotulagem. Eles reconheceram que a Aquafina vem de uma “fonte pública de água”. Esta mudança foi uma questão de transparência, ou talvez de responsabilidade.

Em 1998, a PepsiCo analisou as tendências da saúde. Adquiriu as marcas de sucos Tropicana e Dole da Seagram Company. Estes foram vistos como alternativas mais saudáveis ​​​​aos refrigerantes.

Dois anos depois, em 2001, a PepsiCo fundiu-se com a Quaker Oats Company. Isso formou a divisão Quaker Foods and Beverages. Aveia. Cereal. Café da manhã. O portfólio estava se tornando um produto básico doméstico.

Um Rei dos Dividendos

Por que essa história é importante para os investidores? Por causa da estabilidade. A PepsiCo tem aumentado seus dividendos todos os anos há mais de 50 anos. Isso o torna um rei dos dividendos.

A estrutura empresarial está dividida em sete divisões. Três estão na América do Norte. Quatro estão em regiões internacionais. Esta dispersão geográfica ajuda a proteger contra crises económicas regionais.

A PepsiCo não é apenas uma empresa de refrigerantes. É um produto básico de consumo diversificado. Suas marcas estão inseridas nas rotinas diárias em todo o mundo. Do pequeno-almoço aos lanches e à hidratação desportiva, a pegada é enorme.

A empresa aprendeu com seu passado. Criou restaurantes quando eles não cabiam. Adquiriu água e suco para modernizar sua imagem. Ele manteve forte o domínio do lanche.

É assim que uma empresa centenária permanece relevante. Não se limitando a um produto. Mas adaptando-se. Comprando o que funciona. E pagando aos acionistas de forma consistente.

A próxima fase desta história envolve navegar no mercado preocupado com a saúde. Como uma empresa vende açúcar e sal sem perder relevância? Esse é o verdadeiro desafio.

Mas, por enquanto, a base permanece sólida. As marcas estão por toda parte. Os dividendos continuam chegando. E o ciclo continua.

A fusão Quaker e alcance global

Na virada do século 21, a escalação era pesada. Você tomou Pepsi-cola. Você comeu Frito-Lay. Você comeu Lipton Tea, Tropicana, Gatorade, Quaker Oats e pretzels Rold Gold. A fusão da Quaker não apenas adicionou cereais às prateleiras. Consolidou um enorme império.

Mas a estratégia mudou. Duro.

A PepsiCo parou de olhar para dentro. Começou a se expandir para fora. Agressivamente.

A expansão internacional tornou-se o motor. Em 2008, a empresa comprou o controle acionário da JSC Lebedyansky. Esse era o maior fabricante de suco da Rússia. Três anos depois, concluíram a aquisição da Wimm-Bill-Dann Foods. Não foram compras pequenas. Eles fizeram da PepsiCo a maior empresa de alimentos e bebidas da Rússia.

Eles não pararam por aí.

China. Brasil. Mercados emergentes. Esses foram os novos campos de batalha.

Experimentos de sabores e branding local

A década de 2010 foi um laboratório. A PepsiCo realizou experimentos de sabores. Experimentos de marketing. Os resultados foram imprevisíveis, mas alguns permaneceram.

Em 2012, lançaram Doritos Locos Tacos. Uma colaboração com Taco Bell. Foi estranho. Funcionou.

Depois veio o Mountain Dew Kickstart em 2013. Um refrigerante híbrido com cafeína. A água com gás Bubly chegou em 2018. Gatorade Zero foi lançado no final daquele ano.

E o calor. O sucesso do FLAMIN’ HOT Cheetos mudou tudo. De repente, “picante” não era um nicho. Foi um mandato. Esse mesmo chute de fogo foi aplicado em Doritos. Fritos. Lay’s. Babados. Se fosse um chip, esquentava.

Mas o domínio global não envolve apenas uma marca. É uma questão de adaptação. A PepsiCo adaptou seu marketing para os mercados locais. Eles não exportavam apenas salgadinhos americanos. Eles adquiriram gigantes locais.

  • Caminhantes no Reino Unido
  • Sabritas no México.
  • Tio Chipps na Índia.
  • Matutano na Espanha.
  • The Smith’s Snackfood Company na Austrália.
  • Gamesa no México e na América do Sul.

Isso não foi acidental. Foi calculado. Compre o jogador local. Mantenha a marca. Dimensione a distribuição.

A Era Steele e o Jogo do Restaurante

Antes da propagação global, existia Alfred N. Steele.

Ele se tornou CEO em 1950. Foi ex-vice-presidente da Coca-Cola. Ele era casado com Joan Crawford. Só esse casamento ganhou as manchetes, mas seus movimentos nos negócios o tornaram rico.

Stele promoveu campanhas publicitárias gigantescas. Promoções de vendas. O resultado? O lucro líquido da Pepsi-Cola aumentou 11 vezes na década de 1950. Ele fez da Pepsi o principal concorrente da Coca-Cola. Realmente. Pela primeira vez.

Depois que Steele morreu em 1959, Crawford permaneceu como diretor ativo.

A estrutura continuou mudando. Em 1965, a Pepsi-Cola se fundiu com a Frito-Lay, Inc. Isso criou a potência dos salgadinhos. Fritos. Doritos. Lay’s. Rold Ouro.

Depois veio a era dos restaurantes.

A PepsiCo comprou a Pizza Hut em 1977. A Taco Bell em 1978. A KFC em 1986. Eles até compraram a Seven-Up International em 1986.

Mas os restaurantes são difíceis. As margens são finas. As operações são complexas.

Em 1997, eles desmembraram os restaurantes. nasceu a Tricon Global Restaurants, Inc. Manteve a comida. A PepsiCo ficou com as bebidas e salgadinhos.

Eles precisavam de opções mais “saudáveis”. Então, em 1998, eles compraram a Tropicana e a Dole da Seagram. Então, em 2001, eles se fundiram com a Quaker Oats.

Essa fusão deu-lhes o portfólio completo: Pepsi, Frito-Lay, Lipton, Tropicana, Gatorade, Quaker Oats, Rold Gold.

Era uma fortaleza.

Controvérsias e “Desempenho com Propósito”

Fortalezas atraem flechas.

A PepsiCo enfrentou sérias acusações no início do século XXI.

Na Indonésia, a empresa foi acusada de trabalhar com fornecedores de óleo de palma que exploram trabalhadores. A cadeia de abastecimento se estendeu até a destruição da floresta tropical. Grupos ambientalistas apontaram o dedo.

Depois veio o anúncio de Kendall Jenner em 2017. A PepsiCo tentou se alinhar com o movimento Black Lives Matter. O anúncio sugeria que um refrigerante poderia resolver o racismo sistêmico. A reação foi instantânea. Eles puxaram no dia seguinte. Foi uma aula magistral sobre como não fazer marketing de justiça social.

Os problemas jurídicos não pararam. Em 2023, o Procurador-Geral do Estado de Nova York entrou com uma ação judicial. A acusação? Prejudicar o público e o meio ambiente com embalagens plásticas descartáveis. A ação judicial argumentou que as políticas de embalagens da PepsiCo contribuíram para a crise do plástico.

A resposta da PepsiCo?

Eles falam sobre “desempenho com propósito”.

É a sua marca para a sustentabilidade. Eles investem na igualdade racial. Eles se comprometem com um melhor uso da água e da terra. A sua meta pública é 100% de energia renovável até 2030.

Parece bom no papel. A questão é se a cadeia de abastecimento realmente reflete isso. As ações judiciais sugerem uma lacuna entre a promessa e a prática.

A tensão permanece. O crescimento requer expansão. A expansão requer recursos. Os recursos muitas vezes têm um custo. A PepsiCo aposta que o valor da marca “propósito” supera o custo das ações judiciais.

Veremos se essa aposta compensa. Ou se queimar.

Alcance global e sabor local

O Denver Nuggets e o Colorado Avalanche compartilham uma quadra no Pepsi Center. É um fato simples sobre os esportes do Colorado. Mas para a PepsiCo, a marca por trás dos direitos do nome da arena, esse local representa apenas uma fração de uma enorme máquina global.

Estamos olhando para uma empresa que começou no final do século XIX. Tornou-se um conglomerado de alimentos e bebidas de primeira linha. Hoje, a PepsiCo opera em mais de 200 países. Isso não é um exagero. É uma realidade estatística da sua penetração no mercado.

Como eles chegaram lá? Através de três motores principais: inovação de produtos, aquisição estratégica e marketing direcionado às emoções. Eles não vendem apenas bebidas. Eles tentam conectar corações, mentes e papilas gustativas. É uma peça tanto psicológica quanto química.

A compensação nutricional

Vamos ser claros sobre a linha de produtos. As ofertas da PepsiCo tendem fortemente para o sabor. A nutrição raramente é o principal argumento de venda. A maioria dos consumidores sabe disso. A empresa sabe disso. No entanto, eles mostraram disposição para se adaptar.

A adaptação não é estática. É reativo. Quando os gostos regionais mudam, a PepsiCo muda com eles. É assim que um gigante global sobrevive num mercado fragmentado. Não é possível vender a mesma batata frita em todos os países e esperar um crescimento consistente. Você tem que ouvir os paladares locais.

“A PepsiCo demonstrou vontade de adaptar suas marcas às mudanças de gostos e preferências regionais.”

Essa adaptabilidade é o seu amortecedor contra a obsolescência. Num mundo onde as tendências de saúde flutuam como os preços das ações, a rigidez é um risco. A flexibilidade é uma vantagem.

O custo da escala

O crescimento nesta magnitude acarreta compensações. O domínio em mais de 200 países exige cadeias de abastecimento complexas. Exige vigilância constante em ambientes regulatórios que variam de Tóquio a Toronto. O orçamento de marketing por si só é impressionante. Ele foi projetado para manter a marca na mente, mesmo quando os consumidores estão tentando evitar o açúcar.

A estratégia funciona porque cobre todas as bases. Se você deseja salgado, eles têm. Se você deseja doce, eles têm. Se você quer algo que tenha gosto de um lanche regional específico da sua infância, provavelmente eles são donos da marca que o fabrica. É uma rede abrangente de propriedade.

Mas é saudável? A questão é irrelevante para o seu balanço. Seu objetivo é o sabor. A nutrição é uma preocupação secundária, muitas vezes gerida através de estratégias de marketing e não da reformulação do produto. Isto não é um segredo. É o modelo de negócios.

O que vem a seguir

O futuro provavelmente envolverá mais aquisições. Mais inovação em linhas com baixo teor de açúcar ou “melhor para você”. Não porque eles se preocupam com sua saúde. Mas porque os consumidores podem começar a se preocupar mais com os seus. A PepsiCo irá girar. Eles sempre fazem isso.

As luzes da arena em Denver permanecerão acesas. As marcas continuarão mudando. A única constante é o desejo de chamar a atenção, uma mordida ou gole de cada vez.