Кулінарія в рюкзаку: Вибір ідеальної духовки для ваших пригод
Збираючись на кампанію, ми ретельно розглядаємо всі аспекти: обладнання, маршрут, положення. Але часто питання їжі залишається в тіні, кип’ятаючи до простого вибору між енергетичними брусками та сублімованими супами. Однак якщо ви прагнете більше, ніж просто виживання в дикій природі, якщо ви мрієте про гарячу смачну їжу, яка може підняти ваш дух і додати комфорт після довгого дня, то вибір підходящої духовки для рюкзака стає критично важливим.
Я особисто ставлюсь до приготування їжі в таборі як до невід’ємної частини досвіду. Це не просто спосіб задовольнити голод – це можливість розслабитися, насолодитися моментом, поділитися їжею з друзями та відчувати себе ближче до природи. Ось чому я проводив багато часу на пошуки ідеальної печі, тестуючи різні моделі в різних умовах.
У цій статті я поділюся своїм досвідом і розповім вам про найкращі варіанти, які я протестував, а також допоможу вам зробити свідомий вибір на основі ваших потреб та уподобань.
Чому приготування їжі в рюкзаку?
Перш ніж перейти до огляду конкретних моделей, давайте розберемося, чому варто взяти плиту на похід.
- Харчова цінність: Гаряча їжа краще засвоюється і забезпечує організм необхідними поживними речовинами, особливо після інтенсивних фізичних навантажень.
- Моральний дух: Гарячий суп або ароматна каша може стати справжнім порятунком у холодну та дощову погоду, піднімаючи настрій і надаючи сили.
- Різноманітність дієти: Піч дозволяє готувати широкий асортимент страв, не обмежуючись сублімізованими продуктами, що робить дієту цікавішою та збалансованою.
- Соціальний аспект: Спільне приготування їжі та їжа зміцнює командний дух і створює приємні спогади.
Типи печей для рюкзака: що вибрати?
Існує багато печей для рюкзака на ринку, кожна з яких має свої переваги та недоліки. Розглянемо основні типи:
- Запаси на газових циліндрах (банки): Найпоширеніший і зручний варіант. Вони легкі, компактні і забезпечують стабільне полум’я. Недоліком є залежність від наявності циліндрів та їх вартості.
- Паливні печі: Більш універсальні, оскільки вони можуть працювати над різними видами палива (бензин, гас, таке). Вони більш стійкі до холоду та вітру, але потребують складнішого обслуговування та більш об’ємного.
- Паливні печі (алкоголь): Простий, надійний та екологічно чистий. Вони не потребують спеціальних циліндрів і можуть працювати майже в будь -яких умовах. Однак вони менш потужні і потребують більш ретельного контролю полум’я.
- Пожежні печі: Ідеально підходить для довгих кампаній у лісистій місцевості. Вони дозволяють використовувати природні ресурси і не потребують придбання палива. Однак вони більш об’ємні і вимагають навичок поводження з вогнем.
Мій вибір: найкращі печі для рюкзака
Після численних тестів та порівнянь я прийшов до висновку, що наступні моделі є найкращим вибором для мене:
- MSR Pocketroquet Deluxe: Ця піч стала моїм вірним супутником у численних кампаніях. Він легкий, компактний і забезпечує стабільне полум’я навіть у вітряну погоду. Збільшена головка пальника та вигнута губа дозволяють більш ефективно використовувати паливо і швидко привертати воду до кипіння. Я особливо вдячний за п’єзоїзм запалювання, яке дозволяє швидко та легко освітлити печ.
- Firebox Nano & amp; Газовий пальник: Ця система – це справжнє відкриття для мене. Він поєднує в собі компактність та функціональність. Можливість використання як газового пальника, так і дров робить його універсальним. І тарілка дифузора дозволяє рівномірно розподіляти тепло і готувати посуд, як на домашній тарілці. Я часто використовую його для приготування риби або овочів на грилі, які особливо люблять мої діти.
- Палер духу Trangia: Ця алкогольна піч стала моїм вибором для кампаній, де необхідно дотримуватися суворих правил пожежної безпеки. Це тихо, надійні та екологічно чисті. Хоча він менш потужний, ніж газові печі, його цілком достатньо, щоб кип’ятити воду і готувати прості страви.
Поради щодо вибору печі для рюкзака
- Розглянемо вагу та розмір: Піч повинна бути легкою і компактною, щоб не зайняти багато місця в рюкзаку.
- Зверніть увагу на владу: Сила печі повинна відповідати вашим потребам. Якщо ви плануєте готувати складні страви, вам знадобиться більш потужна плита.
- Перевірте стійкість до вітру: Піч повинна бути стійкою до вітру, щоб забезпечити стабільне полум’я.
- Переконайтесь, що необхідне паливо доступне: Переконайтеся, що ви можете легко отримати необхідне паливо в області своєї кампанії.
- Перестаньте використовувати печі вдома: Перш ніж вирушати в похід, практикуйте використання печі вдома, щоб переконатися, що ви знаєте, як це працює.
Висновок
Вибір печі для рюкзака є важливим кроком у підготовці до кампанії. Зверніть достатньо уваги на цю проблему, і ви можете насолоджуватися смачною та поживною їжею в дикій природі, що зробить вашу пригоду ще більш незабутньою та приємною. Не бійтеся експериментувати і намагайтеся різні моделі, щоб знайти той, який ідеально підходить для вас. Пам’ятайте, що приготування їжі в рюкзаку – це не просто спосіб задовольнити голод, а можливість насолодитися моментом, відпочити і відчути себе ближче до природи.
